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Julian Vollmer
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dd22decfbf
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@ -4,8 +4,10 @@
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**Unternehmen:** Florale Emotion
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**Gründer:** Veronika (Floristmeisterin) & Corinna (Floristin)
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**Betriebsform:** Reiner Werkstattbetrieb — kein Ladenlokal, kein Laufkundschaft
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**Werkstattadresse:** Rasenweg 3, 37434 Krebeck (Landkreis Göttingen, Niedersachsen)
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**Geschäftsmodell:** Spezialisierte Floristik für Hochzeiten, Beerdigungen und Events
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**Zielmarkt:** Deutschland, primär lokale und regionale Kunden
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**Zielmarkt:** Region Göttingen/Südniedersachsen, Einzugsgebiet bis 80 km
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**Gründungsjahr:** 2024
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### Vision
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@ -63,11 +65,11 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo
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### Alleinstellungsmerkmale (USP)
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1. **Emotionale Kompetenz:** Spezialisierung auf emotionale Momente
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2. **Individuelle Beratung:** Persönliche Betreuung von der Planung bis zur Umsetzung
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3. **Qualitätsversprechen:** Nur frischeste Blumen und hochwertige Materialien
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4. **Vollservice:** Von der Beratung über Lieferung bis zum Aufbau
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5. **Digitale Präsenz:** Moderne Website und aktive Social Media
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1. **Fachliche Expertise auf Meisterniveau:** Veronika als Floristmeisterin bringt die höchste fachliche Qualifikation im Handwerk mit — ein Qualitätsmerkmal, das viele lokale Mitbewerber nicht vorweisen können.
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2. **Spezialisierung auf die drei emotionalsten Lebensmomente:** Bewusste Fokussierung auf Hochzeit, Trauer und besondere Events — statt Allround-Floristik. Diese Spezialisierung schafft Tiefe statt Breite.
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3. **Persönliche Langzeitbetreuung:** Kein Callcenter, kein Wechsel der Ansprechperson — Veronika und Corinna begleiten jeden Auftrag persönlich vom Erstgespräch bis zur Nachbetreuung.
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4. **Vollservice ohne Ladenlokal:** Beratung kommt zum Kunden (Location, Friedhof, Zuhause) — kein Aufwand für den Kunden, maximale Flexibilität.
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5. **Frische durch direkten Großhandelseinkauf:** Tägliche Lieferungen vom Großhändler statt mehrtägige Lagerware — messbar frischere Blumen als im Einzelhandel.
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## Marktanalyse
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@ -77,11 +79,22 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo
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- **Bestattungsmarkt:** ca. 2,5 Milliarden € jährlich
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### Zielmarkt
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- **Lokaler Markt:** 50km Radius um Standort
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- **Regionaler Markt:** Deutschland (Lieferservice)
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- **Potenzielle Kunden:** 50.000 Haushalte im Umkreis
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- **Jährliche Hochzeiten:** ca. 400.000 in Deutschland
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- **Jährliche Sterbefälle:** ca. 950.000 in Deutschland
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#### Einzugsgebiet
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- **Kernregion (0-50 km):** Krebeck, Göttingen (~120.000 Einw.), Northeim (~30.000), Duderstadt (~20.000), Herzberg am Harz (~25.000), Einbeck (~30.000)
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- **Erweitertes Einzugsgebiet (50-80 km):** Hannover, Kassel, Braunschweig, Hildesheim — für Hochzeiten und größere Events
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- **Betriebsform:** Kein Ladenlokal. Beratung erfolgt digital oder direkt beim Kunden (Location, Friedhof, Zuhause). Alle Arrangements werden in der Werkstatt in Krebeck gefertigt und zum Einsatzort geliefert.
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#### Regionale Marktpotenziale
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- **Einwohner im 50-km-Radius:** ca. 400.000
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- **Jährliche Hochzeiten im Einzugsgebiet:** ca. 1.900 (Hochrechnung: 4,8 pro 1.000 Einwohner)
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- **Jährliche Sterbefälle im Einzugsgebiet:** ca. 4.500 (Hochrechnung: 11,4 pro 1.000 Einwohner)
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- **Realistische Marktabdeckung Jahr 1:** ca. 2-3% der Hochzeiten = 40-60 Aufträge
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- **Realistisches Wachstumsziel Jahr 3:** ca. 5-7% der Hochzeiten = 100-130 Aufträge
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#### Nationale Vergleichswerte
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- **Jährliche Hochzeiten in Deutschland:** ca. 400.000
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- **Jährliche Sterbefälle in Deutschland:** ca. 950.000
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### Wettbewerbsanalyse
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@ -167,12 +180,15 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo
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### Standort & Ausstattung
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#### Atelier/Werkstatt
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#### Werkstatt (kein Ladenlokal)
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- **Adresse:** Rasenweg 3, 37434 Krebeck
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- **Betriebsform:** Ausschließlicher Werkstattbetrieb — kein öffentlicher Verkaufsbereich, keine Laufkundschaft
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- Größe: 80-120 qm
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- Kühlräume für Blumen
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- Arbeitsplätze für 2-3 Personen
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- Lager für Materialien und Vasen
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- Kein Ladenlokal / keine Geschäftsstelle: Fokus auf Werkstattbetrieb, Beratung digital bzw. vor Ort nach Termin
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- Kundenkontakt ausschließlich digital (Video, Telefon, E-Mail) oder nach Vereinbarung direkt beim Kunden vor Ort (Location, Friedhof, Bestatter, Zuhause)
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- Vorteil gegenüber klassischen Floristen: keine Ladenmiete, keine Ladenöffnungszeiten, maximale Produktivitätsfokus auf Auftragsfertigungen
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#### Fahrzeug
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- In der Startphase kein eigenes Fahrzeug erforderlich
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@ -200,7 +216,7 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo
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#### Kundenberatung
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1. Erstanfrage über Website/Telefon
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2. Beratungstermin vereinbaren
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3. Persliche Beratung (1-2 Stunden)
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3. Persönliche Beratung (1-2 Stunden)
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4. Angebot erstellen (24-48h)
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5. Auftrag bestätigen
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6. Planung und Vorbereitung
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@ -231,6 +247,11 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo
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- Bankkredit: 29.000€ (ca. 45%)
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- Fördermittel: 10.000€ (ca. 15%)
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#### Betriebsmittelkreditlinie
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- Kreditlinie: 20.000€ (für saisonale Liquiditätsengpässe)
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- Wird nicht in der Startinvestition ausgewiesen, steht aber als Sicherheitspuffer bereit
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- Zinskosten nur bei tatsächlicher Nutzung (kalkuliert mit ca. 600€/Jahr bei Teilnutzung)
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### Laufende Kosten (monatlich)
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#### Fixkosten
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@ -244,24 +265,45 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo
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#### Variable Kosten
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- Wareneinkauf: 40% des Umsatzes
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- Personalkosten: 30% des Umsatzes
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- Personalkosten: 30% des Umsatzes (inkl. Gründergehälter je 2.500€/Monat)
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- Transport/Lieferung: 3% des Umsatzes (Mietwagen, Transportdienstleister)
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- Sonstige variable Kosten: 5% des Umsatzes
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> **Hinweis Gründergehälter:** Die Personalkosten beinhalten die Vergütung beider Gründerinnen (je 2.500€/Monat brutto = 60.000€/Jahr). In der Anlaufphase (Monate 1-3) sind reduzierte Entnahmen von je 1.500€/Monat vorgesehen.
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### Umsatzprognose
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#### Jahr 1
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- Monat 1-3: 8.000€/Monat (Anlaufphase)
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- Monat 4-6: 15.000€/Monat
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- Monat 7-12: 22.000€/Monat
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- **Jahresumsatz: 198.000€**
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> **Hinweis Saisonalität:** Hochzeitsbuchungen konzentrieren sich auf April–Oktober. Trauerfloristik und Corporate Events gleichen die ruhigeren Wintermonate (November–Februar) teilweise aus. Die Monatsplanung berücksichtigt diese Schwankungen.
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#### Jahr 2
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- Durchschnitt: 28.000€/Monat
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- **Jahresumsatz: 336.000€**
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#### Jahr 1 – Saisonale Monatsplanung (Realistisches Szenario)
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#### Jahr 3
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- Durchschnitt: 35.000€/Monat
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- **Jahresumsatz: 420.000€**
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| Monat | Umsatz | Anmerkung |
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|-------|--------|-----------|
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| Jan | 5.000€ | Anlauf, Nebensaison |
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| Feb | 5.000€ | Anlauf, Nebensaison |
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| Mrz | 8.000€ | Vorbereitungen Hochzeitssaison |
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| Apr | 15.000€ | Hochzeitssaison beginnt |
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| Mai | 20.000€ | Hauptsaison |
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| Jun | 22.000€ | Hauptsaison |
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| Jul | 22.000€ | Hauptsaison |
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| Aug | 22.000€ | Hauptsaison |
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| Sep | 20.000€ | Hauptsaison |
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| Okt | 18.000€ | Saison läuft aus |
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| Nov | 10.000€ | Nebensaison, Corporate |
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| Dez | 10.000€ | Nebensaison, Weihnachtsevents |
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| **Gesamt** | **177.000€** | |
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**Jahresumsatz realistisch: 177.000€**
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#### Szenarienvergleich
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| Szenario | Jahr 1 | Jahr 2 | Jahr 3 |
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|----------|--------|--------|--------|
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| Optimistisch | 198.000€ | 336.000€ | 420.000€ |
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| **Realistisch** | **177.000€** | **264.000€** | **336.000€** |
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| Konservativ | 120.000€ | 180.000€ | 240.000€ |
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> Das konservative Szenario dient als Grundlage für die Liquiditätsplanung und wird für Bankgespräche verwendet.
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### Gewinn- und Verlustrechnung (Jahr 1)
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@ -279,8 +321,11 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo
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| **Gewinn vor Steuern** | **10.800€** |
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### Break-Even-Analyse
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- **Break-Even-Umsatz:** 7.000€/Monat
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- **Erreicht in:** Monat 1-2
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- **Break-Even-Umsatz:** 7.000€/Monat (Fixkosten gedeckt)
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- **Break-Even operativ** (inkl. Gründergehälter): ca. 12.000€/Monat
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- **Voraussichtlich erreicht:** Monat 4-6 (mit Beginn der Hochzeitssaison)
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> **Hinweis:** Der reine Fixkosten-Break-Even von 7.000€/Monat ist bereits früh erreichbar. Der operative Break-Even (bei dem auch die Gründergehälter vollständig aus dem laufenden Betrieb finanziert werden) wird realistisch ab Monat 4-6 erreicht, wenn die Hochzeitssaison einsetzt und erste Stammkunden gewonnen wurden.
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### Liquiditätsplanung
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- Mindestliquidität: 15.000€
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@ -354,10 +399,10 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo
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### Jahr 5 - Marktführerschaft
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- [ ] Umsatz über 600.000€
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- [ ] Marktführer in der Region
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- [ ] Franchise-Konzept entwickeln
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- [ ] Etablierter Marktführer für Hochzeits- und Eventfloristik in der Region
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- [ ] 200+ Hochzeiten pro Jahr
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- [ ] 10.000+ Social Media Follower
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- [ ] Prüfung: Zweiter Standort oder Lizenzmodell für regionale Partner
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## Erfolgsmessung
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@ -64,11 +64,11 @@ import { RouterModule } from '@angular/router';
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</svg>
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info@florale-emotion.de
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</li>
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<li class="flex items-center">
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<svg class="w-5 h-5 mr-2" fill="currentColor" viewBox="0 0 20 20">
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||||
<li class="flex items-start">
|
||||
<svg class="w-5 h-5 mr-2 mt-0.5 flex-shrink-0" fill="currentColor" viewBox="0 0 20 20">
|
||||
<path fill-rule="evenodd" d="M5.05 4.05a7 7 0 119.9 9.9L10 18.9l-4.95-4.95a7 7 0 010-9.9zM10 11a2 2 0 100-4 2 2 0 000 4z" clip-rule="evenodd"/>
|
||||
</svg>
|
||||
Deutschland
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||||
<span>Krebeck · Region Göttingen<br><span class="text-gray-500 text-xs">Werkstattbetrieb · kein Ladenlokal</span></span>
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</li>
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</ul>
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</div>
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@ -37,14 +37,15 @@ import { RouterModule } from '@angular/router';
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Unternehmen, das sich auf die emotionalen Momente des Lebens spezialisiert hat.
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</p>
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<p>
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||||
Wir glauben daran, dass Blumen mehr sind als nur Dekoration - sie sind Ausdruck
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Wir glauben daran, dass Blumen mehr sind als nur Dekoration — sie sind Ausdruck
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von Gefühlen, Erinnerungen und besonderen Momenten. Ob bei der Freude einer Hochzeit
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oder dem Abschied von einem geliebten Menschen, wir gestalten jeden Anlass mit der
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nötigen Sensibilität und dem Respekt, den er verdient.
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</p>
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<p>
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Unser Ziel ist es, durch unsere floralen Arrangements Emotionen zu verstärken und
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unvergessliche Momente zu schaffen, die ein Leben lang in Erinnerung bleiben.
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Von unserer Werkstatt in Krebeck (Region Göttingen) aus betreuen wir Kunden in ganz
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Südniedersachsen und darüber hinaus. Wir kommen zu Ihnen — zur Location, zum Bestatter
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oder nach Hause. Beratung gibt es digital oder direkt vor Ort, ganz nach Ihren Wünschen.
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</p>
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</div>
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</div>
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@ -258,8 +258,16 @@ import { EmailService, ContactFormData } from '../../services/email.service';
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<path fill-rule="evenodd" d="M5.05 4.05a7 7 0 119.9 9.9L10 18.9l-4.95-4.95a7 7 0 010-9.9zM10 11a2 2 0 100-4 2 2 0 000 4z" clip-rule="evenodd"/>
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</svg>
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||||
<div>
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||||
<h3 class="font-medium text-gray-900">Standort</h3>
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<p class="text-gray-600">Deutschland<br>Termine nach Vereinbarung</p>
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||||
<h3 class="font-medium text-gray-900">Werkstatt</h3>
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<p class="text-gray-600">
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Rasenweg 3<br>
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37434 Krebeck<br>
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(Region Göttingen / Südniedersachsen)
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</p>
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||||
<p class="text-sm text-amber-700 mt-2 bg-amber-50 rounded px-2 py-1">
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||||
Reiner Werkstattbetrieb — kein Ladenlokal.<br>
|
||||
Beratung erfolgt digital oder direkt bei Ihnen vor Ort.
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</p>
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</div>
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</div>
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||||
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@ -323,13 +331,13 @@ import { EmailService, ContactFormData } from '../../services/email.service';
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</div>
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<div>
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||||
<h3 class="font-medium text-gray-900 mb-2">Liefern Sie auch außerhalb der Region?</h3>
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<p class="text-gray-600 text-sm">Ja, wir liefern deutschlandweit. Die Lieferkosten werden individuell berechnet.</p>
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||||
<h3 class="font-medium text-gray-900 mb-2">In welchem Gebiet sind Sie tätig?</h3>
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||||
<p class="text-gray-600 text-sm">Unser Haupteinzugsgebiet umfasst die Region Göttingen und Südniedersachsen (ca. 50 km Radius: Göttingen, Northeim, Duderstadt, Herzberg, Einbeck). Für Hochzeiten und größere Events kommen wir auch bis Hannover, Kassel oder Braunschweig.</p>
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</div>
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<div>
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||||
<h3 class="font-medium text-gray-900 mb-2">Bieten Sie auch Beratungstermine an?</h3>
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||||
<p class="text-gray-600 text-sm">Selbstverständlich! Wir kommen gerne zu Ihnen oder Sie besuchen uns in unserem Atelier.</p>
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||||
<h3 class="font-medium text-gray-900 mb-2">Wie läuft die Beratung ab?</h3>
|
||||
<p class="text-gray-600 text-sm">Wir kommen gerne zu Ihnen — ob zu Ihrer Hochzeitslocation, zum Bestatter oder nach Hause. Alternativ bieten wir Beratung per Video, Telefon und E-Mail an. Wir betreiben keinen öffentlichen Verkaufsladen.</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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Reference in New Issue