diff --git a/business-plan/business-plan.md b/business-plan/business-plan.md index 0bf35f0..fc55ae5 100644 --- a/business-plan/business-plan.md +++ b/business-plan/business-plan.md @@ -2,11 +2,13 @@ ## Executive Summary -**Unternehmen:** Florale Emotion -**Gründer:** Veronika (Floristmeisterin) & Corinna (Floristin) -**Geschäftsmodell:** Spezialisierte Floristik für Hochzeiten, Beerdigungen und Events -**Zielmarkt:** Deutschland, primär lokale und regionale Kunden -**Gründungsjahr:** 2024 +**Unternehmen:** Florale Emotion +**Gründer:** Veronika (Floristmeisterin) & Corinna (Floristin) +**Betriebsform:** Reiner Werkstattbetrieb — kein Ladenlokal, kein Laufkundschaft +**Werkstattadresse:** Rasenweg 3, 37434 Krebeck (Landkreis Göttingen, Niedersachsen) +**Geschäftsmodell:** Spezialisierte Floristik für Hochzeiten, Beerdigungen und Events +**Zielmarkt:** Region Göttingen/Südniedersachsen, Einzugsgebiet bis 80 km +**Gründungsjahr:** 2024 ### Vision Florale Emotion wird der führende Anbieter für emotionale Floristik in Deutschland, der durch außergewöhnliche Qualität und einfühlsame Beratung jeden besonderen Moment unvergesslich macht. @@ -63,11 +65,11 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo ### Alleinstellungsmerkmale (USP) -1. **Emotionale Kompetenz:** Spezialisierung auf emotionale Momente -2. **Individuelle Beratung:** Persönliche Betreuung von der Planung bis zur Umsetzung -3. **Qualitätsversprechen:** Nur frischeste Blumen und hochwertige Materialien -4. **Vollservice:** Von der Beratung über Lieferung bis zum Aufbau -5. **Digitale Präsenz:** Moderne Website und aktive Social Media +1. **Fachliche Expertise auf Meisterniveau:** Veronika als Floristmeisterin bringt die höchste fachliche Qualifikation im Handwerk mit — ein Qualitätsmerkmal, das viele lokale Mitbewerber nicht vorweisen können. +2. **Spezialisierung auf die drei emotionalsten Lebensmomente:** Bewusste Fokussierung auf Hochzeit, Trauer und besondere Events — statt Allround-Floristik. Diese Spezialisierung schafft Tiefe statt Breite. +3. **Persönliche Langzeitbetreuung:** Kein Callcenter, kein Wechsel der Ansprechperson — Veronika und Corinna begleiten jeden Auftrag persönlich vom Erstgespräch bis zur Nachbetreuung. +4. **Vollservice ohne Ladenlokal:** Beratung kommt zum Kunden (Location, Friedhof, Zuhause) — kein Aufwand für den Kunden, maximale Flexibilität. +5. **Frische durch direkten Großhandelseinkauf:** Tägliche Lieferungen vom Großhändler statt mehrtägige Lagerware — messbar frischere Blumen als im Einzelhandel. ## Marktanalyse @@ -77,11 +79,22 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo - **Bestattungsmarkt:** ca. 2,5 Milliarden € jährlich ### Zielmarkt -- **Lokaler Markt:** 50km Radius um Standort -- **Regionaler Markt:** Deutschland (Lieferservice) -- **Potenzielle Kunden:** 50.000 Haushalte im Umkreis -- **Jährliche Hochzeiten:** ca. 400.000 in Deutschland -- **Jährliche Sterbefälle:** ca. 950.000 in Deutschland + +#### Einzugsgebiet +- **Kernregion (0-50 km):** Krebeck, Göttingen (~120.000 Einw.), Northeim (~30.000), Duderstadt (~20.000), Herzberg am Harz (~25.000), Einbeck (~30.000) +- **Erweitertes Einzugsgebiet (50-80 km):** Hannover, Kassel, Braunschweig, Hildesheim — für Hochzeiten und größere Events +- **Betriebsform:** Kein Ladenlokal. Beratung erfolgt digital oder direkt beim Kunden (Location, Friedhof, Zuhause). Alle Arrangements werden in der Werkstatt in Krebeck gefertigt und zum Einsatzort geliefert. + +#### Regionale Marktpotenziale +- **Einwohner im 50-km-Radius:** ca. 400.000 +- **Jährliche Hochzeiten im Einzugsgebiet:** ca. 1.900 (Hochrechnung: 4,8 pro 1.000 Einwohner) +- **Jährliche Sterbefälle im Einzugsgebiet:** ca. 4.500 (Hochrechnung: 11,4 pro 1.000 Einwohner) +- **Realistische Marktabdeckung Jahr 1:** ca. 2-3% der Hochzeiten = 40-60 Aufträge +- **Realistisches Wachstumsziel Jahr 3:** ca. 5-7% der Hochzeiten = 100-130 Aufträge + +#### Nationale Vergleichswerte +- **Jährliche Hochzeiten in Deutschland:** ca. 400.000 +- **Jährliche Sterbefälle in Deutschland:** ca. 950.000 ### Wettbewerbsanalyse @@ -167,12 +180,15 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo ### Standort & Ausstattung -#### Atelier/Werkstatt +#### Werkstatt (kein Ladenlokal) +- **Adresse:** Rasenweg 3, 37434 Krebeck +- **Betriebsform:** Ausschließlicher Werkstattbetrieb — kein öffentlicher Verkaufsbereich, keine Laufkundschaft - Größe: 80-120 qm - Kühlräume für Blumen - Arbeitsplätze für 2-3 Personen - Lager für Materialien und Vasen -- Kein Ladenlokal / keine Geschäftsstelle: Fokus auf Werkstattbetrieb, Beratung digital bzw. vor Ort nach Termin +- Kundenkontakt ausschließlich digital (Video, Telefon, E-Mail) oder nach Vereinbarung direkt beim Kunden vor Ort (Location, Friedhof, Bestatter, Zuhause) +- Vorteil gegenüber klassischen Floristen: keine Ladenmiete, keine Ladenöffnungszeiten, maximale Produktivitätsfokus auf Auftragsfertigungen #### Fahrzeug - In der Startphase kein eigenes Fahrzeug erforderlich @@ -200,7 +216,7 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo #### Kundenberatung 1. Erstanfrage über Website/Telefon 2. Beratungstermin vereinbaren -3. Persliche Beratung (1-2 Stunden) +3. Persönliche Beratung (1-2 Stunden) 4. Angebot erstellen (24-48h) 5. Auftrag bestätigen 6. Planung und Vorbereitung @@ -231,6 +247,11 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo - Bankkredit: 29.000€ (ca. 45%) - Fördermittel: 10.000€ (ca. 15%) +#### Betriebsmittelkreditlinie +- Kreditlinie: 20.000€ (für saisonale Liquiditätsengpässe) +- Wird nicht in der Startinvestition ausgewiesen, steht aber als Sicherheitspuffer bereit +- Zinskosten nur bei tatsächlicher Nutzung (kalkuliert mit ca. 600€/Jahr bei Teilnutzung) + ### Laufende Kosten (monatlich) #### Fixkosten @@ -244,24 +265,45 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo #### Variable Kosten - Wareneinkauf: 40% des Umsatzes -- Personalkosten: 30% des Umsatzes +- Personalkosten: 30% des Umsatzes (inkl. Gründergehälter je 2.500€/Monat) +- Transport/Lieferung: 3% des Umsatzes (Mietwagen, Transportdienstleister) - Sonstige variable Kosten: 5% des Umsatzes +> **Hinweis Gründergehälter:** Die Personalkosten beinhalten die Vergütung beider Gründerinnen (je 2.500€/Monat brutto = 60.000€/Jahr). In der Anlaufphase (Monate 1-3) sind reduzierte Entnahmen von je 1.500€/Monat vorgesehen. + ### Umsatzprognose -#### Jahr 1 -- Monat 1-3: 8.000€/Monat (Anlaufphase) -- Monat 4-6: 15.000€/Monat -- Monat 7-12: 22.000€/Monat -- **Jahresumsatz: 198.000€** +> **Hinweis Saisonalität:** Hochzeitsbuchungen konzentrieren sich auf April–Oktober. Trauerfloristik und Corporate Events gleichen die ruhigeren Wintermonate (November–Februar) teilweise aus. Die Monatsplanung berücksichtigt diese Schwankungen. -#### Jahr 2 -- Durchschnitt: 28.000€/Monat -- **Jahresumsatz: 336.000€** +#### Jahr 1 – Saisonale Monatsplanung (Realistisches Szenario) -#### Jahr 3 -- Durchschnitt: 35.000€/Monat -- **Jahresumsatz: 420.000€** +| Monat | Umsatz | Anmerkung | +|-------|--------|-----------| +| Jan | 5.000€ | Anlauf, Nebensaison | +| Feb | 5.000€ | Anlauf, Nebensaison | +| Mrz | 8.000€ | Vorbereitungen Hochzeitssaison | +| Apr | 15.000€ | Hochzeitssaison beginnt | +| Mai | 20.000€ | Hauptsaison | +| Jun | 22.000€ | Hauptsaison | +| Jul | 22.000€ | Hauptsaison | +| Aug | 22.000€ | Hauptsaison | +| Sep | 20.000€ | Hauptsaison | +| Okt | 18.000€ | Saison läuft aus | +| Nov | 10.000€ | Nebensaison, Corporate | +| Dez | 10.000€ | Nebensaison, Weihnachtsevents | +| **Gesamt** | **177.000€** | | + +**Jahresumsatz realistisch: 177.000€** + +#### Szenarienvergleich + +| Szenario | Jahr 1 | Jahr 2 | Jahr 3 | +|----------|--------|--------|--------| +| Optimistisch | 198.000€ | 336.000€ | 420.000€ | +| **Realistisch** | **177.000€** | **264.000€** | **336.000€** | +| Konservativ | 120.000€ | 180.000€ | 240.000€ | + +> Das konservative Szenario dient als Grundlage für die Liquiditätsplanung und wird für Bankgespräche verwendet. ### Gewinn- und Verlustrechnung (Jahr 1) @@ -279,8 +321,11 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo | **Gewinn vor Steuern** | **10.800€** | ### Break-Even-Analyse -- **Break-Even-Umsatz:** 7.000€/Monat -- **Erreicht in:** Monat 1-2 +- **Break-Even-Umsatz:** 7.000€/Monat (Fixkosten gedeckt) +- **Break-Even operativ** (inkl. Gründergehälter): ca. 12.000€/Monat +- **Voraussichtlich erreicht:** Monat 4-6 (mit Beginn der Hochzeitssaison) + +> **Hinweis:** Der reine Fixkosten-Break-Even von 7.000€/Monat ist bereits früh erreichbar. Der operative Break-Even (bei dem auch die Gründergehälter vollständig aus dem laufenden Betrieb finanziert werden) wird realistisch ab Monat 4-6 erreicht, wenn die Hochzeitssaison einsetzt und erste Stammkunden gewonnen wurden. ### Liquiditätsplanung - Mindestliquidität: 15.000€ @@ -354,10 +399,10 @@ Wir schaffen mit unserer Floristik emotionale Verbindungen und unvergessliche Mo ### Jahr 5 - Marktführerschaft - [ ] Umsatz über 600.000€ -- [ ] Marktführer in der Region -- [ ] Franchise-Konzept entwickeln +- [ ] Etablierter Marktführer für Hochzeits- und Eventfloristik in der Region - [ ] 200+ Hochzeiten pro Jahr - [ ] 10.000+ Social Media Follower +- [ ] Prüfung: Zweiter Standort oder Lizenzmodell für regionale Partner ## Erfolgsmessung diff --git a/website/src/app/components/footer/footer.component.ts b/website/src/app/components/footer/footer.component.ts index a833b8c..a991ddf 100644 --- a/website/src/app/components/footer/footer.component.ts +++ b/website/src/app/components/footer/footer.component.ts @@ -64,11 +64,11 @@ import { RouterModule } from '@angular/router'; info@florale-emotion.de -
  • - +
  • + - Deutschland + Krebeck · Region Göttingen
    Werkstattbetrieb · kein Ladenlokal
  • diff --git a/website/src/app/pages/about/about.component.ts b/website/src/app/pages/about/about.component.ts index 34779db..53bba21 100644 --- a/website/src/app/pages/about/about.component.ts +++ b/website/src/app/pages/about/about.component.ts @@ -32,19 +32,20 @@ import { RouterModule } from '@angular/router';

    - Florale Emotion entstand aus der gemeinsamen Leidenschaft von Veronika und Corinna - für die Kunst der Floristik. Was als kleine Idee begann, entwickelte sich zu einem + Florale Emotion entstand aus der gemeinsamen Leidenschaft von Veronika und Corinna + für die Kunst der Floristik. Was als kleine Idee begann, entwickelte sich zu einem Unternehmen, das sich auf die emotionalen Momente des Lebens spezialisiert hat.

    - Wir glauben daran, dass Blumen mehr sind als nur Dekoration - sie sind Ausdruck - von Gefühlen, Erinnerungen und besonderen Momenten. Ob bei der Freude einer Hochzeit - oder dem Abschied von einem geliebten Menschen, wir gestalten jeden Anlass mit der + Wir glauben daran, dass Blumen mehr sind als nur Dekoration — sie sind Ausdruck + von Gefühlen, Erinnerungen und besonderen Momenten. Ob bei der Freude einer Hochzeit + oder dem Abschied von einem geliebten Menschen, wir gestalten jeden Anlass mit der nötigen Sensibilität und dem Respekt, den er verdient.

    - Unser Ziel ist es, durch unsere floralen Arrangements Emotionen zu verstärken und - unvergessliche Momente zu schaffen, die ein Leben lang in Erinnerung bleiben. + Von unserer Werkstatt in Krebeck (Region Göttingen) aus betreuen wir Kunden in ganz + Südniedersachsen und darüber hinaus. Wir kommen zu Ihnen — zur Location, zum Bestatter + oder nach Hause. Beratung gibt es digital oder direkt vor Ort, ganz nach Ihren Wünschen.

    diff --git a/website/src/app/pages/contact/contact.component.ts b/website/src/app/pages/contact/contact.component.ts index 4eb3f98..a28a0fa 100644 --- a/website/src/app/pages/contact/contact.component.ts +++ b/website/src/app/pages/contact/contact.component.ts @@ -258,8 +258,16 @@ import { EmailService, ContactFormData } from '../../services/email.service';
    -

    Standort

    -

    Deutschland
    Termine nach Vereinbarung

    +

    Werkstatt

    +

    + Rasenweg 3
    + 37434 Krebeck
    + (Region Göttingen / Südniedersachsen) +

    +

    + Reiner Werkstattbetrieb — kein Ladenlokal.
    + Beratung erfolgt digital oder direkt bei Ihnen vor Ort. +

    @@ -323,13 +331,13 @@ import { EmailService, ContactFormData } from '../../services/email.service';
    -

    Liefern Sie auch außerhalb der Region?

    -

    Ja, wir liefern deutschlandweit. Die Lieferkosten werden individuell berechnet.

    +

    In welchem Gebiet sind Sie tätig?

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    Unser Haupteinzugsgebiet umfasst die Region Göttingen und Südniedersachsen (ca. 50 km Radius: Göttingen, Northeim, Duderstadt, Herzberg, Einbeck). Für Hochzeiten und größere Events kommen wir auch bis Hannover, Kassel oder Braunschweig.

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    Bieten Sie auch Beratungstermine an?

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    Selbstverständlich! Wir kommen gerne zu Ihnen oder Sie besuchen uns in unserem Atelier.

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    Wie läuft die Beratung ab?

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    Wir kommen gerne zu Ihnen — ob zu Ihrer Hochzeitslocation, zum Bestatter oder nach Hause. Alternativ bieten wir Beratung per Video, Telefon und E-Mail an. Wir betreiben keinen öffentlichen Verkaufsladen.