fr ständer
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a71ff9a168
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@ -59,3 +59,4 @@ Für **3,5–4 kg Schweinenacken**:
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- **Abend vorher (z.B. Samstagabend):** Dry Rub vorbereiten und Fleisch einlegen
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- **Am Event-Tag:** Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen, Dutch Oven vorbereiten und nach Rezept garen
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@ -45,7 +45,7 @@
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## 📋 Organisation
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- [ ] Sporthalle Krebeck anfragen (Entscheidung spontan möglich bei schlechtem Wetter)
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- [ ] Tel Gieb GEmeinede 05528 202090 oder 05528 202100 knieriem
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- [ ] Tel Gieb 05528 20280 Frau Ständer
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## 🕑 Kurz Vorher
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- [ ] Fleisch kaufen und Einlegen (Christian)
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